การส่งออกปลาแซลมอนนอร์เวย์สดสู่ประเทศไทยเพิ่มขึ้น

การส่งออกปลาแซลมอนนอร์เวย์สดสู่ประเทศไทยเพิ่มขึ้น 25% ต่อปีและเป็นครั้งแรกที่มีการส่งออกมากกว่า 10,000 ตันในปี 2561 เมื่อปีที่แล้วการส่งออกอาหารทะเลนอร์เวย์ไปยังประเทศไทยรวม 29,000 ตันเพิ่มขึ้น 10% จากปีก่อนที่มีมูลค่าประมาณ 4.8 พันล้านบาท จากการนำเข้าในปี 2561 ปลาแซลมอนคิดเป็น 50% ในขณะที่ 40% เป็นปลาแมคเคอเรล

การบริโภคแซลมอนนอร์เวย์และอาหารทะเลอื่น ๆ คาดว่าจะเติบโตอย่างต่อเนื่องในประเทศไทยเนื่องจากผู้บริโภคมีความใส่ใจในคุณภาพมากขึ้น อย่างไรก็ตามพวกเขายังเกี่ยวข้องกับหัวข้อที่สำคัญเช่นความยั่งยืนความปลอดภัยของอาหารและแหล่งกำเนิด คนรุ่นใหม่ในทุกวันนี้มีโลกอยู่ในมือของพวกเขาผ่านสมาร์ทโฟนและมีข้อมูลให้ใช้งานได้ง่าย อาหารทะเลนอร์เวย์ได้ทำเครื่องหมายในกล่องเพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ แซลมอนเป็นอาหารทะเลนอร์เวย์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย บินสดใหม่โดยเครื่องบิน เนื่องจากผู้บริโภคชาวไทยได้พัฒนาความชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะซูชิและซาชิมิปลาที่ชื่นชอบของพวกเขาคือแซลมอน